La principale capacità di una cucina è quella di sprecare il meno possibile e il Macafame è fatto apposta e il gruppo cucinieri della Ronda è riuscito, nei giorni di Pasqua dopo aver pensato alle 170 persone senzatetto, a pensare anche ad altri che non festeggeranno la Pasqua con la propria famiglia: le infermiere, gli infermieri e i medici dell’ospedale di Borgo Trento.
Un dolce gesto di ringraziamento per quello che stanno facendo in questo periodo e per quello che fanno sempre anche per le persone senza tetto.
Dall’ospedale sono arrivati i complimenti allo chef che è disponibile, in privato, a trasmettere la ricetta 